Feuilleté de saint jacques : 8 interviews
Jacques Pourcel, l'interview d'un grand chef
par Chef Christophe
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Jacques Pourcel nous parle de "la cuisine des Frères Pourcel"!
L'interview de Richard Toix, chef du restaurant Passions et gourmandises à Saint-Benoit
par Chef Damien
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L'interview de Michel Portos, Hauterive Saint-James, Bouliac
par Chef Damien
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Chef du Saint-James à Bouliac (33)
Jacques Weber « De la très bonne charcuterie avec un verre de vin »
par Valérie Beck
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Jacques Weber : une interview culinaire de Valérie Beck
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Exemples : boeuf bourguignon,
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Michel Guérard...
Bon à savoir
Feuilleté de saint jacques : les meilleures recettes
Idée recette :
Feuilleté de saint Jacques et de gambas à la crème de coco
Consultez le dossier :
feuilleté de saint jacques
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Le 22-11-2009 à 09:53 dans Vous avez la… :
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Le 21-11-2009 à 18:34 dans Recettes - Cuisine… :
Base de données mysql de 2350 Recettes