Pâtes aux aubergines : 2 interviews
En pulpe ou caviar, en morceaux à la poêle, parfumés aux épices ou avec une tapenade, l'aubergine dans tous ses états se marie très bien avec la pasta...Essayez nos recettes, vous verrez !
Petit interview de Christophe Moret pour "Le livre des pâtes"
par Chef Damien
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Le chef du Plazza-Athénée Paris vous parle de pâtes qu'il aime !
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Pâtes aux aubergines : les meilleures recettes
En pulpe ou caviar, en morceaux à la poêle, parfumés aux épices ou avec une tapenade, l'aubergine dans tous ses états se marie très bien ave...
Idée recette :
Caviar d'aubergines
Article recommandé :
L´aubergine
Consultez le dossier :
pâtes aux aubergines
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