Rouelle de porc : 0 interviews
Cette épaisse tranche de forme ronde (comme une roue, d'où son nom) se cuisine de multiples manières.
Tendre et pauvre en graisses, c'est un morceau très agréable à cuisiner.
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Bon à savoir
Rouelle de porc : les meilleures recettes
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Idée recette :
Rouelle à la tomate
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