Truffe : 0 interviews
Tuber melanosporum : truffe !
Une pépite noire, riche en saveur, qui ne s'élève pas, c'est un champignon sauvage ! On les trouve près des chênes ou des châtaigniers, et les meilleures sont celles d'après Noël !
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Bon à savoir
Truffe : les meilleures recettes
Tuber melanosporum : truffe !
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Idée recette :
Petits bonbons d'emmental à la truffe
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truffe
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