Automne : 334 recettes

Envie de vitamines avant l'hiver, c'est le moment de cuisiner les derniers produits avant les grands froids. C'est aussi le moment de conserver et stocker des produits...Voyez nos recettes pour prendre quelques idées !


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##INFO##

Cuisses de canard au cidre

Des cuisses de canard avec une délicieuse sauce au cidre et à la crème ! Une influence normande....
Servir avec des pommes de terre vapeur et des pommes coupées en 6 rissolées au beurre.

Image de la recette Cuisses de canard au cidre

4.9/5

71 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
1 heure 30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
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Anonyme

4.8/5 29
votes Recette Tarte d'automne au Potimarron
Tarte d'automne au Potimarron
 préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Il s'agit d'une tarte chaude au Potimarron (variété de potiron) à servir en entrée ou en plat principal si on l'agrémente de dés de jambon. Miam !
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5/5 17
votes Recette Soupe de potiron
Soupe de potiron
 préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Trés bonne Recette de saison,trés facile
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5/5 9
votes Recette Andouillettes de Troyes gratinées au Chaource
Andouillettes de Troyes gratinées au Chaource
 préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette de la région Champagne réalisée avec des produits régionaux
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5/5 9
votes Recette Tarte à la crème de marrons
Tarte à la crème de marrons
 préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Recette traditionnelle ardèchoise succulente.
4.9/5 21
votes Recette Pintade aux pommes
Pintade aux pommes
 préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Pintade découpée en morceaux et cuite sur un lit d'oignons avec un mélange d'épices et de miel, servie avec des pommes fruits cuites
5/5 7
votes Recette Pâtisson farci
Pâtisson farci

Un plat complet très sympa qui fait toujours son petit effet...
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5/5 6
votes Recette Velouté de Courge Muscade Express
Velouté de Courge Muscade Express
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Un velouté tout en douceur avec une petit note relevée d'une moutarde aromatisée (celle que l'on a choisie)
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4.7/5 11
votes Recette Velouté de potiron
Velouté de potiron
 préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Un velouté de potirons relevé d'un esprit de piments
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5/5 7
votes Recette Soupe de champignons d'automne surprise
Soupe de champignons d'automne surprise
 préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Une soupe de champignons (cèpes, girolles, champignons de paris ...) facile à réaliser et à faire découvrir sous son chapeau feuilleté par les enfants !
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