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Beignets de pommes de terre : 5 recettes

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##INFO##

Beignets de patates
Pommes de terre rapées mélangées à de la farine et frits dans de l'huile d'olive.

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
7 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
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Giraud Fabrice
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Beignets de pommes de terre
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Une autre façon de préparer les pommes de terre.

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Recette Beignets de pomme de terre à la Mimolette vieille et Panko

Beignets de pomme de terre à la Mimolette vieille et Panko
préparation : 45 minutes, cuisson : 5 minutes

Un accompagnement idéal (et déjà testé) pour un filet de chevreuil sauce poivrade. C'est croquant à l'extérieur et bien coulant à l'intérieur. Cela fait un peu penser à l'effet que l'on obtient au niveau texture avec une croquette de crevettes. Un accompagnement qui a fait son petit effet lors du repas de Noël.
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