Blanquette : 31 recettes

Le plus souvent réalisé à partir de veau, cette viande cuite longuement et présenté dans une sauce crème fait le régal des gourmands. Un grand classique de la cuisine française !


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##INFO##

Fricassée de veau
Une recette simple et délicieuse en quelques cuillères à pot. Une sauce onctueuse...

Image de la recette Fricassée de veau

4.7/5

46 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

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Recette proposée par :
Avatar de jugantf
jugantf
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> Derniers commentaires

4.6/5 43
votes Recette Fricassée de veau à l'ancienne
Fricassée de veau à l'ancienne
 préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures

Une bonne fricassée comme le faisait ma grand-mère.
Bon appetit.
Voir les recettes de catherkM
4.8/5 19
votes Recette Boudins blancs façon blanquette
Boudins blancs façon blanquette
 préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette sympa !!!
Voir les recettes de pamlon
5/5 2
votes Recette Blanquette de saumonette et légumes au piment d'Espelette
Blanquette de saumonette et légumes au piment d'Espelette
 préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Une petite version de la blanquette côté mer, très légère et savoureuse !!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
5/5 2
votes Recette Blanquette de veau aux courgettes
Blanquette de veau aux courgettes
 préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

C'est un plat tres bon et facile de preparer.
Voir les recettes de vekasm
5/5 1
votes Recette Filet de sandre en blanquette
Filet de sandre en blanquette
 préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Facile à faire et très léger avec des pommes vapeur.
Voir les recettes de narval
5/5 1
votes Recette Blanquette d´agneau
Blanquette d´agneau
 préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Pour changer de la traditionnelle blanquette de veau.
Voir les recettes de LUMEGOURMANDE
4.8/5 15
votes Recette Blanquette de la mer
Blanquette de la mer
 préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Des crustacés au choix sauce hollandaise sauce blanche au layon...
J'affectionne particulièrement cette reçette car elle fait un tabac à chaque fois même auprès des gens qui n'aine pas les fruits de mer
Voir les recettes de nicolaFU
4.5/5 39
votes Recette Sauté de dinde façon blanquette
Sauté de dinde façon blanquette
 préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes

Une autre façon de déguster du sauté de dinde.
Voir les recettes de darkpo
4.8/5 5
votes Recette Blanquette de la mer
Blanquette de la mer
 préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Recette facile à réaliser

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