Blanquette de veau : 16 recettes

Ce plat en sauce est un des plats phares de la cuisine française : viandes moelleuse et sauce crème onctueuse. Vous pouvez apprendre la recette classique mais aussi tester des variantes gourmandes.


Fricassée de veau
Une recette simple et délicieuse en quelques cuillères à pot. Une sauce onctueuse...

Image de la recette Fricassée de veau

4.7/5

46 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

4.6/5 43
votes
Recette Fricassée de veau à l'ancienne
Fricassée de veau à l'ancienne
préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures

Une bonne fricassée comme le faisait ma grand-mère.
Bon appetit.

Voir les recettes de catherkM
5/5 2
votes
Recette Blanquette de veau aux courgettes
Blanquette de veau aux courgettes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

C'est un plat tres bon et facile de preparer.
Voir les recettes de vekasm
4.7/5 19
votes
Recette Blanquette de veau tradition
Blanquette de veau tradition
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Le classique des classiques...presqu'une incône ! De la viande de veau fondante dans une sauce riche en crème...un plat de partage !
Voir les recettes de ChefDamien
4.3/5 27
votes
Recette Blanquette de veau
Blanquette de veau
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

La vraie recette de la blanquette par un internaute gourmet !
4/5 1
votes
Recette Blanquette de veau
Blanquette de veau
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 minute

Blanquette de veau sans fenouil
Voir les recettes de marylaM
4/5 1
votes
Recette Blanquette de veau
Blanquette de veau
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure

Du veau, des amis et un bon moment à partager.
4/5 1
votes
Recette Blanquette de veau
Blanquette de veau
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Un classique de la cuisine française...
4/5 1
votes
Recette Blanquette de veau à la vanille
Blanquette de veau à la vanille
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Une blanquette originale et goûteuse
Voir les recettes de laetit61
2.5/5 2
votes
Recette Blanquette de veau à l'ancienne
Blanquette de veau à l'ancienne
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Une recette odorante et parfumée, qui a longtemps mijoté, parfaite pour les froides journée d"hiver!
Voir les recettes de motset

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Idée recette : Blanquette de veau
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