Buffet froid : 62 recettes

Qu'on le prépare pour une grande occasion ou pour un repas entre amis, le buffet froid mets toujours en valeur les dons de cuisinier de l'hôte, sans l'accaparer en cuisine !
Une formule toute indiquée pour profiter de la fête !


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##INFO##

Roulés au jambon

Une recette idéale pour l'apéritif.

Image de la recette Roulés au jambon

4/5

20 votes

Préparation :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

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Recette proposée par :
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ib77
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5/5 12
votes Recette Flan aux oeufs
Flan aux oeufs
 préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Flan aux oeufs
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5/5 5
votes Recette Marmelade de lapin (rillette de lapin)
Marmelade de lapin (rillette de lapin)
 préparation : 1 heure, attente : 12 heures, cuisson : 2 heures

Spécialité réalisée avec des lapins fermiers. Prévoir un peu plus pour des lapins commerciaux.
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Terrine d'aspic
 préparation : 20 minutes, attente : 5 heures, cuisson : 20 minutes

Un recette pour les gourmets idéale pour l'entrée.
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4.9/5 10
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Canapés frais
 préparation : 20 minutes

Canapés pour l'apéritifs
Mini sandwich frais.
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5/5 2
votes Recette Rillettes aux deux saumons
Rillettes aux deux saumons
 préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes

Une délicieuse terrine très printanière pour vos buffets
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5/5 2
votes Recette Terrine de courgettes à la mousse de saumon épicée
Terrine de courgettes à la mousse de saumon épicée
 préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

idéal en entrée ou sur un buffet!
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votes Recette Pamplemousse aux crevettes
Pamplemousse aux crevettes
 préparation : 20 minutes

Mélange trés particulier.
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Petits gâteaux à l´ananas
 préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Pour un petit goûter entre copines.
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5/5 1
votes Recette Marmelade de lapin (rillette de lapin)
Marmelade de lapin (rillette de lapin)
 préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

De bonnes rillettes de lapin...
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