Calvados : 29 recettes



Aumonière de foie gras

A regarder et à savourer ! Un plat de fête !
La présentation est aussi importante que la recette en elle-même, on goûte avec les yeux, puis avec la bouche !
 

Image de la recette Aumonière de foie gras

5/5

18 votes

Préparation :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par Chef
Christophe

5/5 3
votes
Recette Lapin mijoté aux pommes et lardons à la crème
Lapin mijoté aux pommes et lardons à la crème
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 minute

 

Voir les recettes de Laurence M.
4.8/5 8
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Recette Poulet au cidre et aux pommes
Poulet au cidre et aux pommes
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Poulet cuit dans du cidre dans lequel on rajoute des pommes préalablement revenues à la poêle.
Voir les recettes de gwegwe
4.8/5 5
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Recette Bolée normande
Bolée normande
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures

Apéritif alcoolisé à base de calvados et de cidre, très frais et original tant par ses ingrédients, que par les bolées servies pour le boire. Il plait autant aux hommes qu'aux femmes. A boire avec modération...
Voir les recettes de capswoman
4.5/5 2
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Recette Pommes cuisinées aux épices
Pommes cuisinées aux épices
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 minute

Une purée de pommes épicées, cuites à la Fine Calvados, qui accompagnera vos différentes viandes.
4.3/5 25
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Recette Beignets aux pommes
Beignets aux pommes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette hivernale qui reste un classique des desserts des familles ! Un délice !
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Recette Confiture de Pomme aux raisins secs, noix et calvados
Confiture de Pomme aux raisins secs, noix et calvados
préparation : 40 minutes

Recette des Jardins de Marie venue au lycée hôtelier de Soissons pour faire une démonstration.
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Recette Pigeonneaux au Calvados
Pigeonneaux au Calvados
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Des douillons au dessert et ce sera la Normandie du début à la fin du repas.
4.5/5 2
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Recette Canard farci aux pommes et Calvados
Canard farci aux pommes et Calvados
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Une recette qui fait toujours plaisir !
Voir les recettes de ChefDamien
3.8/5 4
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Recette Filet mignon de porc à la normande
Filet mignon de porc à la normande
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Une recette proposée sur le forum
Voir les recettes de christ5691

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Bon à savoir

Calvados : les meilleures recettes


Idée recette : Bolée normande
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