Caramel : 234 recettes

C'est du sucre, juste du sucre !
Mais la cuisson lui donne cette teinte si profonde et ce goût si gourmand qu'on en doute parfois...
 


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##INFO##

Gâteau renversé aux pommes caramélisées
un gâteau très moelleux qui se dégustera sans fin au moment du goûter

Image de la recette Gâteau renversé aux pommes caramélisées

4.8/5

56 votes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

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Recette proposée par :
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Virginie34
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4.6/5 31
votes Recette Iles Flottantes
Iles Flottantes
 préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes

Dessert agréable apprécié de tous. Iles légères nappées de caramel sur une crème vanillée.
Voir les recettes de passiongourmande
5/5 8
votes Recette Cheesecake banane sauce caramel au lait de coco et rhum
Cheesecake banane sauce caramel au lait de coco et rhum
 préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes

Une texture fondante et légère pour ce cheesecake délicatement parfumé à la banane et associé à un caramel exotique des plus goûteux
Voir les recettes de xriski
5/5 7
votes Recette Cake crousti moelleux aux daims
Cake crousti moelleux aux daims
 préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes

Ce cake tiède offre une alchimie divine entre le moelleux du cake et le croquant du chocolat/caramel du daim.
Voir les recettes de nanoudK
5/5 5
votes Recette Noix de st jacques poêlé au caramel d'agrume & son tartare de fruits sur lit vert parfumé au poivre Sichuan
Noix de st jacques poêlé au caramel d'agrume & son tartare de fruits sur lit vert parfumé au poivre Sichuan
 préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

La douceur des Noix de Saint Jacques réveillée par la note sucrée acidulé du caramel contrastant avec la fraîcheur du tartare !
Voir les recettes de mailou
5/5 4
votes Recette Ananas au caramel de lait de coco
Ananas au caramel de lait de coco
 préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Un caramel exotique vient enrober des tranches d'ananas poêlées
Voir les recettes de xriski
5/5 4
votes Recette Brownies au caramel
Brownies au caramel
 préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Brownies au caramel, chocolat noir et blanc, et noix.
Voir les recettes de Marie Françoise
5/5 3
votes Recette Crème renversée
Crème renversée
 préparation : 10 minutes, attente : 2 heures 30 minutes, cuisson : 1 heure

Dessert classique tellement meilleur "fait maison".
Voir les recettes de LUMEGOURMANDE
5/5 4
votes Recette Galette de pomme de terre - boudin noir et compote caramélisée
Galette de pomme de terre - boudin noir et compote caramélisée
 préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

Cette recette remporte la 6ème place du concours La pomme de terre a des idées !
 
Un mélange sucré salé... ou une autre façon de consommer le boudin aux pommes !
Voir les recettes de yannicw6
5/5 3
votes Recette Galette Arc-en-Ciel
Galette Arc-en-Ciel
 préparation : 40 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 35 minutes

Une galette à la frangipane composée de caramel-beurre salé , poudre de noisettes et fleur d'oranger aux couleurs de l'arc-en-ciel pour amuser l'oeil et les papilles
Voir les recettes de jojo94q

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