Charcuterie : 24 recettes



Rillette de thon
Une recette simple et très bonne

Image de la recette Rillette de thon

4.9/5

12 votes

Préparation :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Fondue montbrisonnaise
Fondue montbrisonnaise
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

 

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Recette Mes rillettes de canard
Mes rillettes de canard
préparation : 25 minutes, cuisson : 3 heures

J'aime beaucoup le canard gras pour son foie mais aussi pour le reste ! Voici ma recette pour rillettes...
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Recette Cap de Perol espagnol
Cap de Perol espagnol
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes

Des mots catalans (en français, "tête de marmite") qui en Catalogne sud designent une terrine à base de tête de veau, pas du porc.
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Recette Délice de Guémené à la crème de Camembert
Délice de Guémené à la crème de Camembert


Un recette envoyée par un internaute
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Recette Pâté en croûte
Pâté en croûte
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Petit paté de viande qui enchantera vos papilles
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Recette Terrine de campagne au foie
Terrine de campagne au foie
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes

Une recette qui réussit même aux débutants.

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Recette Raclette à ma façon
Raclette à ma façon
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Une raclette vite faite et sans appareil
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Recette Le Jeudi
Le Jeudi
préparation : 10 minutes

Un petit roulé par Thomas Clouet !

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Recette Tartine de Pâté de campagne, roquette et pousses d'épinards
Tartine de Pâté de campagne, roquette et pousses d'épinards


Un doux mélange de charcuterie et de verdure...

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