Confits : 34 recettes



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Souris d'agneau confite à la provençale, sur une tarte fine de légumes au pistou
Voici une façon assez originale de présenter des souris d'agneau, fondantes et parfumées à souhait. Tout la Provence réunie dans un seul plat, aux saveurs délicates de pistou, basilic, tomates séchées, olives........une explosion de saveur pour les papilles mais aussi pour les yeux.

Image de la recette Souris d'agneau confite à la provençale, sur une tarte fine de légumes au pistou

4.5/5

2 votes

Préparation :
1 heure 30 minutes

Cuisson :
2 heures 30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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5/5 1
votes Recette Oignon confit
Oignon confit
 préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Faire cuire un oignon dans un film alu dans la braise du barbecue et qui va le rendre confit.
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5/5 1
votes Recette Souris d'agneau confite aux épices
Souris d'agneau confite aux épices
 préparation : 45 minutes, cuisson : 2 heures

Une souris d'agneau confite goûteuse...
4.8/5 13
votes Recette Confits d'oignons
Confits d'oignons
 préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

Faire blondir 2kg d'oignons dans de l'huile d'olive. Epicez, saupoudrer de sucre et laisser compoter.
4.8/5 8
votes Recette Gésiers de volaille confits
Gésiers de volaille confits
 préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure

Pour étoffer vos salades, la recette des gésiers !
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4.7/5 3
votes Recette Saumon confit
Saumon confit
 préparation : 15 minutes, attente : 26 minutes

A partir d'un filet de saumon cru, vous faîtes facilement et rapidement un délicieux saumon non fumé, à prix raisonnable.
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4.3/5 6
votes Recette Confit d'oignons
Confit d'oignons
 préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

 
4.3/5 4
votes Recette Confit de cuisse de canard maison
Confit de cuisse de canard maison
 préparation : 10 minutes, cuisson : 2 heures

La technique pour réaliser soit même des cuisses de canard confites !
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4/5 2
votes Recette Confit aux saveurs automnales
Confit aux saveurs automnales
 préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Plat automnal avec des produits du Sud-ouest.
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4/5 1
votes Recette Parmentier de Confit de canard
Parmentier de Confit de canard
 préparation : 50 minutes

Hachis parmentier au confit de canard
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