Cou de canard farci : 1950 recettes



Cassoulet de Castelnaudary

Un grand classique des plats des cuisines régiomales : le cassoulet !

Image de la recette Cassoulet de Castelnaudary

4.6/5

32 votes

Préparation :
1 heure

Cuisson :
4 heures

Attente :
2 heures

Difficulté :

Difficile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par Chef
Christophe

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Recette proposée par :
Avatar de Source : Dr Bernard Boden
Source : Dr Bernard Boden

2.8/5 5
votes
Recette Manchons de canard aux navets caramélisés
Manchons de canard aux navets caramélisés
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette simple et délicieuse
5/5 1
votes
Recette Brie farci
Brie farci
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

A vous faire fondre...
4/5 1
votes
Recette Rôti de lieu farci
Rôti de lieu farci
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Facile et pourtant délicieux !
4.2/5 23
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Recette Magret de canard, sauce à l'orange
Magret de canard, sauce à l'orange
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Magret de canard, servi avec une sauce à l'orange, des suprêmes d'orange et du riz blanc. Un classique !
4/5 4
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Recette Carri de Canard
Carri de Canard
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Plat en sauce de la Réunion épicée mais sans piment
Voir les recettes de flavienne journet
4.2/5 11
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Recette Chou farci
Chou farci
préparation : 40 minutes, cuisson : 45 minutes

La specialité auvergnate. Un plat idéal au coeur de l'hiver !
5/5 1
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Recette Pavé de saumon rôti à la braise
Pavé de saumon rôti à la braise
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Pomme d'Amour farcie Caponata
4/5 5
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Recette Manchons de canard salés, sucrés
Manchons de canard salés, sucrés
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Ce sont des manchons de canard que l'on va faire venir très doucement pour qu'ils se parfument bien des saveurs salés et sucrés

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