Coulis de poivrons : 4 recettes
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Bar en croûte d'olives, coulis de poivron
Association du goût trés fin du bar et de la saveur prononcée des olives, avec une sauce crémeuse aux poivron.
Recette proposée par :
HERVIEU
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préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Une créme onctueuse et parfumée.
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préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Petites charlottes individuelles de fromage frais tapissées de courgettes et servies avec un coulis de poivrons.
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préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Une recette très originale à base de courgettes, chèvre et saumon.
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Idée recette :
Bar en croûte d'olives, coulis de poivron
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