Crème chantilly : 85 recettes

Crème, sucre glace, vanille.
Trois ingrédients, un fouet et en route pour la gourmandise. Légère et onctueuse, la crème Chantilly est utilisée pour garnir de nombreux desserts, mais un conseil : faites en un peu plus que nécessaire, cela évite qu'après avoir goûté, goûté, goûté, goûté,...il en manque !


Hors concours : recettes à bases de fraises
Une belle pyramide de fraises au chocolat !

Image de la recette Hors concours : recettes à bases de fraises

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
5 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Delphine - Blog
Delphine - Blog "La fille du Consul"

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Recette Gateau d'été
Gateau d'été
préparation : 20 minutes, attente : 1 minute

Dessert frais et qui remplacera les gateaux trop lourds en été selon le choix des ingrédients, on peut le rendre léger pour la ligne!
Il ne demande pas de cuisson et peut être préparé par des enfants!

Voir les recettes de annegau
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Recette Glace aux morceaux de meringue
Glace aux morceaux de meringue
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure 30 minutes

Une glace maison ultra rapide, légère et délicieuse...
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Recette Huîtres en croquant de noisettes, chantilly de betterave
Huîtres en croquant de noisettes, chantilly de betterave
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Une belle recette de Sébastien Moreau, chef de cuisine au Grand Hôtel Mercure Nantes ! Si vous passez par cette belle ville, faites escale dans son restaurant !

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Recette Trilogie d'abricots
Trilogie d'abricots
préparation : 45 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes

Un gâteau renversé à l'abricot avec une chantilly à l'abricot, un smoothie abricots-lavande à boire à la paille et un trait de coulis d'abricot!
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Recette Chantilly au chocolat sur un petit nuage meringué...
Chantilly au chocolat sur un petit nuage meringué...
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes

Facile à faire et tout simplement délicieux !
Voir les recettes de melmag
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Recette Café de Reims
Café de Reims


 

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Recette Panacota de potiron et la chantilly à la noix de coco, sticks au sésame noir.
Panacota de potiron et la chantilly à la noix de coco, sticks au sésame noir.


Mise en bouche à base de potiron et d'une émulsion de noix de coco
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Recette Poire surprise
Poire surprise
préparation : 7 minutes, attente : 7 minutes

 

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Idée recette : Crème chantilly
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