Crème de matcha : 1 recette
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Filets de truite à la crème de matcha
Légèrement tanique et acidulé, le thé vert en poudre (matcha) accompagne à merveille un poisson un peu gras (truite, mais aussi saumon, flétan...)
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Recette proposée par :
Natalia Kriskova
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Filets de truite à la crème de matcha
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crème de matcha
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