Cuisine au wok : 31 recettes
Ustensile de cuisson 100 % chinois, le wok sert à sauter, mijoter ou frire. Il est de plus en plus utilisé dans la cuisine occidentale pour la qualité et la facilité de ce mode de cuisson. Let's wok !
toutes les recettes pour Cuisine au wok : 31 recettes
##INFO##
Sauté de courgettes Express
Un plat simple de préparation
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Boeuf frit au poivre de Sichuanvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette pleine de saveurs ! Cette recette est une variante d'une recette de:"Nouvelles recettes au wok"chez Marabout.
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Boeuf au gingembrevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
C'est une recette réalisée au wok à la tradition chinoise.
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Wok diabolique de Poulet et Potimarronvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Un sucre sale facile a faire et très épicé pour redécouvrir le gout et la texture toute douce du potimarron
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Wok d'espadon et poivron pimenté au gingembre et sojavotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Un délicieux wok venu d'ailleurs, à essayer absolument, pour un petit diner coloré et pimenté !!!!!!
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Calamars à la Chinoisevotes
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Cuisine authentique pour des saveurs sucrées salées
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Agneau au champignon noir et son curry de légumesvotes
C'est un plat complé et delicieux
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Boeuf sauté au poivron rougevotes
cuisson : 4 minutes
Convivial faire sauté au wok!
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Boeuf croustillant à l'orangevotes
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Boeuf croustillant et son coulis acidulé.
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Wok de légumes, gambasvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes
Simple, rapide et très bon !
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Michel Guérard...
Bon à savoir
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Idée recette :
Sauté de volaille et choucroute façon wok
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