Cuisinier : 27 recettes



Tiramisu à l'orange
Il s'agit d'une recette facile à réaliser, qui peut être préparée la veille.
C'est frais et léger !!

Image de la recette Tiramisu à l'orange

4.3/5

3 votes

Préparation :
30 minutes

Attente :
4 heures

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette Poire au vin blanc et son croustillant à l'orange
Poire au vin blanc et son croustillant à l'orange
préparation : 35 minutes

Poire cuite dans du vin blanc et des épices accompagné d'un biscuit aux amandes
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Recette Croustade au saumon
Croustade au saumon
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Une petite entrée à base d'oeuf et de saumon, très rapide à réaliser
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Recette Saumon croustillant, réduction de soja et balsamique
Saumon croustillant, réduction de soja et balsamique
préparation : 30 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Un croustillant incomparable qui laisse apparaitre le moelleux du saumon...
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4.7/5 3
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Recette Kourambiedes
Kourambiedes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Ce sont de fondants biscuits au beurre aromatisés au Cognac (Grèce)
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Recette Le clafoutis au crabe et asperges
Le clafoutis au crabe et asperges
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes

Un plat fondant à déguster avec une salade verte.
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Recette Blanc manger aux amandes et compote d'abricots
Blanc manger aux amandes et compote d'abricots
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures 20 minutes, cuisson : 2 minutes

Un entremet facile à réaliser, léger, idéal pour terminer un repas copieux
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Recette Flan coco et coulis de mangue
Flan coco et coulis de mangue
préparation : 10 minutes

Un dessert exotique apprécié des petits et des grands !!!
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Recette Sablés aux abricots et aux pistaches
Sablés aux abricots et aux pistaches
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Abricots et pistache sur un petit sablé ! Le recette de Laurence du blog : Au lapin cuisinier !
 

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Recette Crème brûlée à la maquée parfumée au citron, meringue au sirop de Liège et loukoums, croustilles à la farine brûlée de seigle
Crème brûlée à la maquée parfumée au citron, meringue au sirop de Liège et loukoums, croustilles à la farine brûlée de seigle
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure

Pourquoi cette recette ? Tout simplement parce qu'elle provient d'une recette de mon terroir très ancienne. Il fallait simplement la réactualiser.
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