Cuisses de grenouille : 12 recettes
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Cuisse de grenouille aux endives
12 cuisses, de la farine, des épices, l'ail pressé, sel poivre et un demi verre de vin blanc. Faire frire vos cuisses farinées et épicées dans l'huile en y ajoutant les endives cuite préalablement dans l'eau salée. Ajouter un peu de vin blanc et de la crème en fin de cuisson. Servir chaud !
Recette proposée par :
van dooren joelle
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préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Prendre 2 kilos de cuisses de grenouilles surgelées. Préparer un aioli. Faire cuire les grenouilles et napper avec l'aioli
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préparation : 10 minutes, cuisson : 8 minutes
C'est une recette facile et rapide.
Voir les recettes de vekasm
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préparation : 8 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 8 minutes
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préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes
Ce sont des cuisses de grenouilles surgelées (paquet de 500 g) que l'on cuisine à la sauce américaine......
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préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
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préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Cuisses de grenouille, poivrons et petit piment rouge pour le goût, légère et facile pour la digestion.
Voir les recettes de wiljea
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préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Filets de saumon mixé servit avec des cuisse de grenouilles revenues au beurre accompagnées d'une sauce crème d'ail.
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préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
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préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Un clafouti oui mais salé ! Cette entrée festive de cuisses de grenouilles peut aussi être présentée en plat principal accompagné d'une salade de mâche et roquette à l'huile de noix.
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Cuisses de grenouille : les meilleures recettes
Les cuisses de grenouilles sont très fines en texture, mais d'un goût peu prononcé. N'hésitez pas à bien assaisonner les cuisses, pour en ap...
Idée recette :
Cuisses de grenouilles à l'aioli
Consultez le dossier :
cuisses de grenouille
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