Fines gelees : 1 recette



La fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et noix de coco
Un classique des desserts du restaurant "L'imaginaire" d'Eric Samson. Rhum agricole, ananas et écume coco, une douceur exquise......

Image de la recette La fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et noix de coco

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
35 minutes

Attente :
1 heure 30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
Avatar de Eric Samson, Restaurant L'imaginaire
Eric Samson, Restaurant L'imaginaire

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