Fraises wasabi : 2 recettes



Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis

C'est quoi ton plat ?
Encore la rencontre de produits et de techniques provenant de deux continents. Imaginez des galettes Saint-Michel boostées par le wasabi, cette moutarde à base de raifort utilisée comme assaisonnement des sushis au japon ! C'est à en perdre son latin, ne plus savoir où l'on en est culturellement...
 
Gilles Choukroun

Image de la recette Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis

-/5

0 votes

Préparation :
25 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par chef
Damien

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Gilles Choukroun, Angl'opéra
Gilles Choukroun, Angl'opéra

-/5 0
votes
Recette Sorbet Fraise Wasaby
Sorbet Fraise Wasaby
préparation : 15 minutes


Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Fraises wasabi : les meilleures recettes


Idée recette : Sorbet Fraise Wasaby
Consultez le dossier : fraises wasabi