Gambas : 108 recettes

Fraîche mais le plus souvent surgelé, cette grosse crevette bleuté se cuit très rapidement et facilement.  Son goût prononcé et iodé fait que l'on utilise la gambas à toutes les sauces !


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##INFO##

Gambas flambées au whisky
Une recette facile à réaliser avec un wok et qui permet aux convives d'appécier les odeurs lors de la cuisson.

Image de la recette Gambas flambées au whisky

4.8/5

30 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
6 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

Toutes les recettes Tous les articles
4.9/5 21
votes Recette Gambas à la crème
Gambas à la crème
 préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Gambas crémeuses légèrement relevées
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5/5 8
votes Recette Sucré salé de gambas
Sucré salé de gambas
 préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Mélange subtil des gambas et du miel.
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5/5 6
votes Recette Gambas flambées au cognac
Gambas flambées au cognac
 préparation : 15 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 8 minutes

Entrée sympa et vite preparée
Voir les recettes de eimberk
5/5 5
votes Recette Gambas au Martini
Gambas au Martini
 préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Succulente et irrésistible, idéale pour un dîner en tête à tête
5/5 3
votes Recette Poêlée de gambas aux tomates et pignons
Poêlée de gambas aux tomates et pignons
 préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Un plat leger que j'accompagne avec du riz basmati
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5/5 2
votes Recette Salade exotique
Salade exotique
 préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes

Une recette fraîche idéal à tout moment et à chaque saison.
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5/5 2
votes Recette Gambas au beurre d'agrumes
Gambas au beurre d'agrumes
 préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Ce plat très simple à réaliser est délicieux, mais il ne faut pas avoir peur de se salir les doigts pour le déguster.
5/5 1
votes Recette Tagliatelles aux gambas
Tagliatelles aux gambas
 préparation : 20 minutes

Découvrez d'autres recettes de pâtes tirées du livre de Françoise Alby : "La cuisine des pâtes"
5/5 1
votes Recette Gambas à l'ail cramat
Gambas à l'ail cramat
 préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Gambas mijotée qqs heures dans l'huile d'olives et herbes- beaucoup d'ail coupés en gros morceaux- des sarments dans le barbecue - l'ail roti dans l'huile d'olives et le tout flambée au marc de Banyuls et servi avec un rosé du Dr Parcé : "le temps ignore la durée!!!
Voir les recettes de bjlg64

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