Glace aux pruneaux : 1 recette



Tourtière aux pommes, glace pruneaux Armagnac

Une recette traditionnelle des Landes qui bien avant la création du feuilletage au XVIIème siècle, utilise cette pâte friable à souhait pour magnifier l'Armagnac avec l'accord des pommes et des pruneaux. On retrouve dans d'autres endroits du monde des pâtes similaires, comme la pastilla ou la pâte à philo.

Image de la recette Tourtière aux pommes, glace pruneaux Armagnac

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Préparation :
45 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Difficile

Coût :
Budget moyen

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Anonyme

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