Ile-de-france : 3 recettes
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Boudin blanc au cresson de Méréville
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Recette proposée par :
Fabrice Fontaine et son équipe - CFA Médéric (Paris)
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Brioche au Brie de Melun AOCvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 55 minutes
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Crumble de poires des vergers d'Île de France sur crème brûlée aux coquelicots de Nemoursvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes
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Idée recette :
Boudin blanc au cresson de Méréville
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