Laurence salomon : 14 recettes

Reine de la cuisine santé et plaisir, découvrez la cuisine saine mais gastronomique de Laurence Salomon.


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##INFO##

Moelleux chocolat-chicorée au miel de montagne et sarrasin fraîchement moulu
Pour allier Plaisir et Bien-Etre...La recette de Laurence Salomon "Nature & Saveur" à Annecy !

Image de la recette Moelleux chocolat-chicorée au miel de montagne et sarrasin fraîchement moulu

5/5

2 votes

Préparation :
25 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

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5/5 1
votes Recette Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamome
Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamome
 préparation : 35 minutes, cuisson : 35 minutes

Allier Plaisir et Bien-Etre...La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
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4/5 2
votes Recette Gâteau léger de semoule complète au chocolat et poires williams
Gâteau léger de semoule complète au chocolat et poires williams

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4/5 1
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Cake au pur miel, à la farine de châtaigne, dattes Medjool et noisettes
 préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes

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3.8/5 5
votes Recette Tarte pavot aux carottes et tomme de montagne
Tarte pavot aux carottes et tomme de montagne
 préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Une tarte pas si « tarte ». La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
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3/5 2
votes Recette Bouchée de riz mi-complet aux lentillons de champagne et laurier, dans un velouté de potiron aux lentilles corail et poudre de Sambhar. Ecume de lait de riz
Bouchée de riz mi-complet aux lentillons de champagne et laurier, dans un velouté de potiron aux lentilles corail et poudre de Sambhar. Ecume de lait de riz
 préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes

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votes Recette Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyu
Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyu
 préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Une recette diététique et gastronomique par Laurence Salomon "Nature & Saveur" à Annecy !
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votes Recette Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron
Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron
 préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Retrouver le vrai goût du saumon avec le bio ! La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
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votes Recette Yaourts de soja vanillés et yaourts veloutés au lait de vache
Yaourts de soja vanillés et yaourts veloutés au lait de vache
 préparation : 10 minutes, cuisson : 8 heures

Faire soi-même ses yaourts lait ou soja. Les recettes et conseils de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
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votes Recette Courgettes farcies d'une concassée de pois chiches au couscous, tomates et olives noires, Tapenade à ma façon et persillade de coriandre
Courgettes farcies d'une concassée de pois chiches au couscous, tomates et olives noires, Tapenade à ma façon et persillade de coriandre
 préparation : 2 heures, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

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