Les carnets de marie : 30 recettes



Image de la recette Marie surprise

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Plaisir Gourmand
Plaisir Gourmand
préparation : 35 minutes, cuisson : 50 minutes

La palombe de nos montagnes cuisinée de deux façons, les filets rôties à la fleur de sel, les cuisses braisées à la lie de vin rouge d'Irouléguy et ses galettes de Maïs. Une recette de Michel Ibargaray pour Jean-Marie Gautier, chef de l'hôtel du Palais à Biarritz !

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Recette La main tendue
La main tendue
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes

Une crème caramel de concombre acidulé aux grains de caviar mentholés.  La recette offerte par Christian Sinicropi, chef de la Palme d'Or à Cannes, à son ancien chef Jean-Marie Gautier.
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Recette Caramel maison
Caramel maison
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Un super caramel qui en collera plus d'un !
Voir les recettes de lesdeu
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Recette Magret de Canard à la gelée de Cassis au Citron
Magret de Canard à la gelée de Cassis au Citron
préparation : 1 heure

Retrouvez l'interview de Marie Maryns et d'autres recettes
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Recette Gelée de Cassis au citron
Gelée de Cassis au citron
préparation : 30 minutes

Retrouvez l'interview de Marie Maryns et d'autres recettes
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Recette Cake à la noix de coco au bain marie
Cake à la noix de coco au bain marie
préparation : 20 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 1 minute

Facile à réaliser et vite fait, une recette excellente !
Voir les recettes de grisou
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Recette Confiture de tomate verte
Confiture de tomate verte


Retrouvez l'interview de Marie Maryns et d'autres recettes
 
Facile saveur garantie

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Recette Cheesecake à la noix de coco
Cheesecake à la noix de coco
préparation : 15 minutes, attente : 8 heures

Un cheesecake sans fromage blanc, mais avec du lait Nestlé : une jolie touche sucrée
Voir les recettes de monjet
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Recette Cheesecake aux deux citrons
Cheesecake aux deux citrons
préparation : 15 minutes, attente : 10 heures

Un cheesecake très parfumé, et sans cuisson.
Voir les recettes de monjet

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