Menthe : 118 recettes
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Clafoutis aux pèches marinée a la menthe
Délicieuse harmonie entre la menthe et la pèche. original mais très bon.
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Recette proposée par :
virginie30
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Gratin de chou farci parfumé à la menthevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Un vrai plat d'hiver copieux et savoureux.
Voir les recettes de nasnes
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Salade d'orange à l'orientalevotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Un dessert raffraîchissant aux parfums d'orient.
Voir les recettes de errouaibi
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Boulettes de boeuf à la menthe et à la coriandre à la planchavotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 5 minutes
Recette facile à réaliser, avec un délicat mélange de saveur en bouche.
Voir les recettes de petiteC
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Mulet échoué dans un éboulis sur le col du Galibier...blettes et menthe fraîche du jardin, cumin sauvage et mielvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Une belle recette poétique de poisson par Stéphane Froidevaux, chef de l'Antidote à Le Monêtier-les-Bains ! Une chef à découvrir sans tarder....
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Mangues à la crème et aux deux siropsvotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure
Une délicieuse recette exotique, a servir bien frais!
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Gaspacho de Gelée de Cerises Bonne Maman et fraises fraîchesvotes
préparation : 15 minutes
Un gaspacho très rafraichissant pour l'été
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Terrine d'agrumes et granité à la menthevotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures
Ce dessert sera très apprécié en été.
La fraicheur du granité asocié à l'acidité des agrumes va ""agiter" vos pupilles
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Mousse aux pommes à la menthe fraîchevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Cette mousse alliant deux saveurs est fraîche, pleine de finesse et succulente.
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Selle d'Agneau aux arômes de Moutarde, Fine Gelée de Menthe avec ses Petits Pois, Ecume légère de Poivron façon Sabayon
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