Michel guérard
Le filet de thon en carpaccio légèrement fumé, au foie gras et pichoulines
Auteur : Recette originale de Michel Guérard 2007 – Les Prés d'Eugénie
Difficulté : difficile
Temps de préparation :
Coût :
4 votes
Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise
Auteur : Recette Originale de Michel Guérard – Les Prés d'Eugénie – Eugénie Les Bains
Difficulté : moyen
Temps de préparation :
Coût :
3 votes
Le foie gras au naturel confit dans sa graisse et les grosses frites au sel
Auteur : CIFOG
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
2 votes
Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise
Auteur : AAPrA
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
0 votes
Le filet de thon en carpaccio légèrement fumé au foie gras et pichoulines
Auteur : AAPrA
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
0 votes
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