Moelle : 11 recettes
toutes les recettes pour Moelle : 11 recettes
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Côte de boeuf à la moelle, garniture chatelainevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes
Côte de boeuf tranché et servie avec une garniture à base d'artichauts et cèpes. La recette de David du Lycée Jacques de Romas
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Steaks au Fleurie à la moellevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette de grand art...
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Consommé à la moellevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Pour se réchauffer le corps après une longue randonnée au froid.
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Bouchées à la moellevotes
préparation : 15 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 10 minutes
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Filets de rougets à la moelle, petits légumes glacésvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 25 minutes
Une recette de Yannick Guérin élève au Lycée hôtelier d'Avesnes Sur Helpes (59).
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Les cardons à la moellevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
La gout du cardon est légèrement amer et rappelle celui de l'artichaut, avec une note de noix et de beurre doux.
Voir les recettes de vekasm
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Sauce bordelaise thermomixvotes
préparation : 18 minutes
La sauce bordelaise by thermomix !
Voir les recettes de alineg5
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