Natalia kriskova : 14 recettes
toutes les recettes pour Natalia kriskova : 14 recettes
##INFO##
Coupe glacée litchi-rose, chantilly de lait de coco
Une fausse chantilly 100% coco, ferme et crémeuse, pour accompagner un sorbet lichti parfumé à la rose : ce dessert en rose et blanc est parfait pour un dîner en amoureux !
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Recette proposée par :
Natalia Kriskova
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Soupe fraîche de mangues au parfum des îlesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Dépaysement garanti avec ce dessert qui préserve la consistance de la mangue crue tout en relevant son parfum de saveurs typiquement exotiques...
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Crème brûlée au lait de coco, safran et cardamomevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
La crème brûlée en version "indienne"
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Ecorces de pamplemousse confites au miel et à la fleur d'orangervotes
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 2 heures
Des écorces aux parfums méditerranéens, fondantes à souhait, à servir comme des mignardises de fin de repas...
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Ananas au caramel de lait de cocovotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Un caramel exotique vient enrober des tranches d'ananas poêlées
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Cheesecake banane sauce caramel au lait de coco et rhumvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
Une texture fondante et légère pour ce cheesecake délicatement parfumé à la banane et associé à un caramel exotique des plus goûteux
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Tiramisu de fraises au sirop de Banyuls balsamiquevotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes
L'association du Banyuls et du vinaigre balsamique exalte le parfum des fraises dans ce dessert printanier et raffiné.
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Mini crumbles renversés aux pommes et aux poiresvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes
De petits crumbles que l'on retourne comme des tartelettes tatin, avec des fruits fondants et caramélisés à souhait. Une petite gourmandise pour (presque) tous les jours !
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Saint-Jacques aux truffes, purée de pommes de terres à l'huile d'olivevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Un plat incomparable, simple, rapide et léger. Seul inconvénient : le prix de la truffe !
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Crumble de poireaux au fromages, lard et noixvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Des poireaux enrobés dans une sauce crémeuse et des miettes de crumble croquantes et parfumées : des saveurs réconfortantes pour affronter une soirée fraîche...
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