Noix de pétoncles : 24 recettes



Fondue Poseidon
Une recette différente de toutes les fondues au boeuf qu'on a l'habitude de voir partout, ça surprend les invités.

Image de la recette Fondue Poseidon

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Préparation :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Soupe aux pétoncles
Soupe aux pétoncles
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Agréable et très goûteuse en cette fin d'hiver / début de printemps,
Voir les recettes de patricGq
4.8/5 8
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Recette Pétoncle aux champignons et au muscat
Pétoncle aux champignons et au muscat
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette facile et rapide à faire pour une bonne soirée en amoureux ou une soirée entre amis.
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Recette Dès de noix de pétoncles aux agrumes
Dès de noix de pétoncles aux agrumes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Pour un apéritif délicat et coloré, quelques dés de noix de pétoncles marinés dans un jus de trois agrumes aux baies roses
Voir les recettes de alexgo
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Recette Risotto aux épices et aux pétoncles
Risotto aux épices et aux pétoncles
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes

Parfait pour un petit dîner en amoureux...
Voir les recettes de svorkf
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Recette Noix de Pétoncles au chèvre
Noix de Pétoncles au chèvre
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Succulent mélange de noix de pétoncles (sans corail) et du chèvre chaud.
Voir les recettes de grandebavarde
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Recette Pétoncles à la compotée de poireaux
Pétoncles à la compotée de poireaux
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Poireaux légèrement braisés avec de la crème plus pétoncles revenus à la poele
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Recette Noix de Saint Jacques au caramel de sichuan
Noix de Saint Jacques au caramel de sichuan
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Brunir les pétoncles, déglacer avec un mélange de Noilly, de sucre et de poivre de sichuan. Servir avec du riz au curry et de la purée de carotte.
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Recette Feuilleté de Pétoncles aux Poireaux et aux Champignons
Feuilleté de Pétoncles aux Poireaux et aux Champignons
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Savourez cette recette en entrée ou en plat principal, des minutes innoubliables pour vos papilles.
Voir les recettes de carolo
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Recette Pétoncle de la rade de Brest en palette de goûts
Pétoncle de la rade de Brest en palette de goûts


Didier Eléna vous propose sa recette.

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Bon à savoir

Noix de pétoncles : les meilleures recettes


Idée recette : Soupe aux pétoncles
Consultez le dossier : noix de pétoncles