Oranges confites : 16 recettes
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Crème brûlée à la chicorée caramélisée à la vergeoise et speculoos à l'orange confite
Chicorée, cassonade...
Un dessert aux saveurs du nord de la France.
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Recette proposée par :
Laurence du blog Au lapin cuisinier !
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Orangettesvotes
préparation : 40 minutes, attente : 1 jour 6 heures, cuisson : 3 heures
Une recette de Patrick Roger et son livre "Fort en chocolat"
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Gâteau à l'orangevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes
Gâeau moelleux à l'orange et à la cardamome recouvert d'un glaçage et oranges confites
Voir les recettes de sophiej2
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Caca de tirex au chocolatvotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
des céréales, du chocolat de la végétaline, des amandes efffilées, des petits morceaux de citron et d'orange confites
Voir les recettes de lebuis
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Compote de pommes aux écorces d'oranges confitesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Pour le dessert ou le goûter, avec un gâteau de Savoie
Voir les recettes de raverdy perrine
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Carrot muffins cocolactés aux écorces d'oranges confites & noix de pécanvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Des muffins moelleux et parfumés, pour manger des carottes sans en avoir l'air.
Voir les recettes de caroleH6
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Tartelettes a l'orange confite et leur nappage au chocolat votes
Salée ou sucrée, feuilletée ou sablée, la tarte se prête à mille
déclinaisons. De l'entrée au dessert, en version familiale ou en portion
individuelle, elle régale petits et grands toute l'année.
Mon choix sera sucrée. Cela faisait un petit moment que cette recette patientait dans mon carnet et que je ne trouvais aucune occasion pour la faire. Enfin, la voici !
Ces tartelettes constituent un parfait dessert à un repas de fête ! Mais, croyez-moi, elles peuvent se déguster en toutes occasions ! Le mélange chocolat-orange en fait un dessert frais et agréable.
Voir les recettes de lilypt
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Tartelettes à l'orange confite et leur nappage au chocolatvotes
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
Un dessert savoureux indispensable à un repas de fête
Voir les recettes de lilypt
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Croquant d'oranges confitesvotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 5 minutes
Montage composé d'un très fin gateaux breton et d'un appareil à base de lait et d'oranges confites collé a l'agar agar.
Voir les recettes de pierreMO
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Macarons au chocolat à l'orange confite accompagnés de sa mousse chocolat blanc à la pistache et aux poires.votes
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Dessert original à base de macarons aux chocolat et d'écorses d'oranges confites. Entres les deux macarons on trouve une mousse au chocolat blanc, pistache et des morceaux de poires pour apporter de la douceur. En décor je préconise des suprêmes d'oranges, une sauce chocolat amer et un sirop sirupeux à base de jus d'oranges, grand-Marnier et vanille. La recette de Louis Dubois du Lycée Hôtelier de La Rochelle !
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Croquant d'oranges confites
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