Parmesan : 149 recettes
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Sucettes au parmesan
Retombez en enfance en dégustant le parmesan autrement, recette simplissime et ultra rapide !
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Recette proposée par :
joebot
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Tiramisu au parmesan et tomates confites votes
préparation : 15 minutes
Un jolie tiramisu dans une version salée et estivale....
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Minestrone vertvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Cette recette remporte le premier prix du concours "Le printemps des légumes".
Mais au printemps , la nature a soif de chlorophylle et nous aussi
Alors , profitons en et plongeons ensemble dans ce minestrone de légumes et herbes printanières , vert pré, dans un bouillon léger et détoxifiant ( comme on dit de nos jours ) à peine enrichi de petits spaghetti et d'huile d'olive .
N'oubliez pas sa parure finale , une belle robe de parmesan frais râpé à la minute au dessus de chaque assiette.
Alors , profitons en et plongeons ensemble dans ce minestrone de légumes et herbes printanières , vert pré, dans un bouillon léger et détoxifiant ( comme on dit de nos jours ) à peine enrichi de petits spaghetti et d'huile d'olive .
N'oubliez pas sa parure finale , une belle robe de parmesan frais râpé à la minute au dessus de chaque assiette.
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Tricolore de poivrons, roquette, parmesanvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes
Une salade colorée, mêlant poivrons crus et cuits, rouge, jaune, vert, autour de quelques feuilles de roquette, et de tuiles de parmesan
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Noix de Saint-Jacques poelées et son risotto aux herbes et petits legumesvotes
Noix de Saint-Jacques justes poellées avec un risotto crémeux et des petits légumes croquants
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Huitres gratinées au Parmesan et Curryvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Des huitres chaudes idéales pour votre reveillon de Noël
Voir les recettes de cuisinertoutsimplement
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Caviar de courgettes et crème de parmesanvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
Une délicieuse verrine, avec un mélange de goût étonnement délicieux !
Voir les recettes de rachelgi
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Passatinivotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
Recette italienne à base de parmesan de chapelure et d'oeufs
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Rouleau de lotte légèrement fumé, risotto au parmesan, flan aux légumesvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Filet de lotte enroulé dans de fines tranches de lard fumé sur un lit d'épinards, accompagné d'un rissotto au parmesan, d'un flan de légumes (carottes et chou fleur), d'une sauce au poisson, d'une petite tomate cerise confite et d'un croustillant au pavot.
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Spaghetti à la crème de Courgette au Parmesan et aux Noisettesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Une petite sauce gourmande pour vos pâtes !
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Caviar de courgettes, crème parmesan
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