Pascal henrot : 2 recettes



Le foie gras tiède contemporain

Le fameux foie gras chaud dans une version plus contemporaine... Une recette de Pascal Henrot Chef du Royal Saint-Roch à Montpellier !

Image de la recette Le foie gras tiède contemporain

5/5

1 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
5 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête

VALIDEE
par chef
Damien

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Pascal Henrot, Le Royal Saint Roch
Pascal Henrot, Le Royal Saint Roch

-/5 0
votes
Recette La côte de veau blanc braisé, pomme de terre betterave au Caviar Sturia millésimé, jus de cuisson.
La côte de veau blanc braisé, pomme de terre betterave au Caviar Sturia millésimé, jus de cuisson.
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes

La recette de Pascal Henrot, chef du Royal Saint-Roch à Montpellier !

                                                                                  

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Pascal henrot : les meilleures recettes


Idée recette : Le foie gras tiède contemporain
Consultez le dossier : pascal henrot