Patrick ogheard : 1 recette



Homard bleu aux pommes Rubinettes, céleri et pommeau
Une très belle recette de Patrick Ogheard, chef de cuisine de la Ferme Saint-Siméon à Honfleur. Un chef (trop) discret de la nouvelle génération !

Image de la recette Homard bleu aux pommes Rubinettes, céleri et pommeau

4.5/5

4 votes

Préparation :
40 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Plat de fête

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
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Patrick Ogheard, La Ferme Saint Siméon

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