Poivrons : 418 recettes

Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron est un piment doux, originaire des régions tropicales d'Amérique. le poivron se consomme en salade, grillé, farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille, la piperade, ...


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##INFO##

Picata romana
Mélange savoureux de gouts et de couleurs pour les gourmands. Chorizo, poivrons. Vos invités vont adorer !

Image de la recette Picata romana

4.9/5

36 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Christophe

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Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

4.9/5 19
votes Recette Poivrons farcis au curcuma
Poivrons farcis au curcuma
 préparation : 25 minutes, cuisson : 40 minutes

Poivrons farcis à la viande hachée cuisinée avec différentes épices.
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4.9/5 15
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Tarte salée ensoleillée
 préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une petite tarte rapide pleine de légumes du soleil... un délice
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4.5/5 8
votes Recette Pastèque et poivrons à la provençale, oeufs brouillés à l'avruga
Pastèque et poivrons à la provençale, oeufs brouillés à l'avruga


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votes Recette La plancha de boeuf au pesto
La plancha de boeuf au pesto
 préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 10 minutes

une salade chaude aux légumes et aux lanières de boeuf marinées puis saisies à la plancha
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5/5 4
votes Recette Noix de Saint Jacques aux 4 couleurs de poivrons
Noix de Saint Jacques aux 4 couleurs de poivrons
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Coquilles Saint Jacques avec une mousseline de poivrons jaunes et oranges, un coulis de poivrons rouges et des tuiles de parmesan aux pépites de poivron vert.
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votes Recette Potage aux poivrons
Potage aux poivrons
 préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes

Le potage très onctueux
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votes Recette Tricolore de poivrons, roquette, parmesan
Tricolore de poivrons, roquette, parmesan
 préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Une salade colorée, mêlant poivrons crus et cuits, rouge, jaune, vert, autour de quelques feuilles de roquette, et de tuiles de parmesan
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votes Recette Parmentier de boeuf aux poivrons
Parmentier de boeuf aux poivrons
 préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Une variante du célèbre hachis parmentier
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votes Recette Cake provençal
Cake provençal
 préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Cake sale aux legumes, lardons, olives et vin blanc.
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