Rôti orloff : 3 recettes

Crée à l'origine pour le Prince Orloff par Urbain Dubois, le rôti Orloff est cuit puis tranché, pour être ensuite garni de purée d'oignons et de champignons, puis reconstitué.


Rôti de porc façon orloff
Un rôti de porc façon Orloff...

Image de la recette Rôti de porc façon orloff

4.9/5

10 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Lucie
Lucie

3.2/5 5
votes
Recette Veau Orloff
Veau Orloff
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures 45 minutes

Une recette d'origine russe
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Recette Paupiettes de veau orloff
Paupiettes de veau orloff
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Une version orloff avec du veau !

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Idée recette : Rôti de dinde Orloff
Consultez le dossier : rôti orloff