Salade périgourdine : 2 recettes

Foie gras, magrets, cou farci et gésiers confits, voila pour moi les bases de la salade périgourdine ! Sans oublier la salade , bien sûr...


Salade périgourdine
Un classique du Sud-Ouest

Image de la recette Salade périgourdine

1.3/5

4 votes

Préparation :
40 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Assez cher

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

-/5 0
votes
Recette Assiette Périgourdine
Assiette Périgourdine
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Gésiers sur un lit de salade accompagner d'oeufs de foie gras de tomate arrosé d'une vinaigre

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Salade périgourdine : les meilleures recettes
Foie gras, magrets, cou farci et gésiers confits, voila pour moi les bases de la salade périgourdine ! Sans oublier la salade , bien sûr......


Idée recette : Salade périgourdine
Article recommandé : La Noix du Périgord
Consultez le dossier : salade périgourdine