Sauce armoricaine : 5 recettes

Américaine, armoricaine ?
Les appellations diffèrent, les histoires de sa création aussi, une chose est cependant certaine : cette sauce est un délice !


Sauce armoricaine

Une sauce pour accompagner vos poissons. Délicieux ! A déguster avec un bon morceau de poisson ( lotte - lieu noir etc..)

Image de la recette Sauce armoricaine

4.6/5

16 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par Chef
Damien

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Recette proposée par :
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Anonyme

4.5/5 15
votes
Recette Langoustes à l'armoricaine
Langoustes à l'armoricaine
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Une grand classique pour préparer la langouste ! Un plat de fête !
3.7/5 7
votes
Recette Homard à l'armoricaine
Homard à l'armoricaine
préparation : 35 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Homard avec une sauce onctueuse
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3.7/5 6
votes
Recette Calamar à l'armoricaine de mémé
Calamar à l'armoricaine de mémé
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Facile à realiser, cette recette va epater tout vos convives et vous rapeller la chaleur de l'Espagne.
Voir les recettes de sabrinx2
3.2/5 6
votes
Recette Gambas à l'Armoricaine
Gambas à l'Armoricaine
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Un classique revisité!

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