Sauternes : 6 recettes
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Terrine de foie gras mi-cuite
La recette de la terrine de foie gras mi cuite ! Un régal pour un jour de fête !
Recette proposée par :
ChefDamien
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préparation : 20 minutes
Une entrée originale à petit prix pour vos repas de fêtes.
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préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 5 minutes
Sorbet à base de Sauternes pour les gourmands.
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préparation : 30 minutes, attente : 1 heure
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Idée recette :
Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir et velouté lentilles/foie gras avec ses cubes de Sauternes gélifiés.
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