Tartelette d'escargots : 130 recettes



Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort
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Image de la recette Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort

4.6/5

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
Avatar de Bertrand Fugagnoli
Bertrand Fugagnoli

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Recette Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac
Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Petits-gris/cagouilles/escargots en mélange de parfums et de vin moêlleux avec un peu de crème et de fonds de volaille
Voir les recettes de robmer
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Recette Tomate farcie d'escargots et pomme de terre charlotte aux herbes du jardin
Tomate farcie d'escargots et pomme de terre charlotte aux herbes du jardin
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Simple, originale
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Recette Escargots à la menthe
Escargots à la menthe
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Une autre façon de déguster les escargots
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Recette Tartelettes d'escargots
Tartelettes d'escargots
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Fini la guerre avec le coquillles ! Vos escargots dans une petite tartellette !
Voir les recettes de kiwaz
4.6/5 5
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Recette Sauce aux lumas
Sauce aux lumas
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes

Les lumas (escargots) ne sont bons qu'avec cette sauce, mais à condition de les ramasser soi-même (pas en boîte).
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Recette P'tit gris sauce maroilles
P'tit gris sauce maroilles
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

Feuilletés garni d'escargots poelés accompagnés d'une sauce au maroilles
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Recette Tartelettes à la poire aux pépites de chocolat
Tartelettes à la poire aux pépites de chocolat
préparation : 20 minutes, cuisson : 17 minutes

Délicieux dessert gourmand, à servir accompagné d'une boule de glace!
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Recette Feuilleté aux escargots du jardin
Feuilleté aux escargots du jardin


Plat du soir ou petite entrée pour récompenser les jardinier lors des premières récoltes du printemps !
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Recette Pommes de terre surprises
Pommes de terre surprises
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Pommes de terre farcies aux escargots sur sa salade de mache.
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