Tourin à l'ail : 2 recettes
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Tourin à l'ail bordelais
Soupe rustique des vendangeurs bordelais
Faites avec "ail - oeuf - et vinaigre.
Un vrai régal
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Recette proposée par :
Cazalet
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Le tourainvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Le tourain est en fait une soupe à l'oignon qu'on lie au moment du service avec des jaunes d'oeuf.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
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Idée recette :
Le tourain
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tourin à l'ail
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