Tourtes salées : 35 recettes



Tielle aux fruits de mer
Voici une délicieuse tourte.
Selon les goûts, on peut remplacer les fruits de mer par des calamars et pimenter les tielles.

Image de la recette Tielle aux fruits de mer

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Pâtés forestiers
Pâtés forestiers
préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes

En tourte familiale ou en parts individuelles, ce pâté très fin où se marient la viande et les champignons, a toujours beaucoup de succès.
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Recette Tourte maltaise
Tourte maltaise
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Plat typique et tres original et convivial
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Recette Tourte au thon
Tourte au thon


Si simple que sa preparation convient aux plus jeunes!
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Recette Tourte aux cèpes et canard aux navets
Tourte aux cèpes et canard aux navets
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Au détour d'une envie, d'une idée, le fameux canard aux navets, un plat traditionnel en tourte auréolé du cèpe ; Roi des champignons. Un met à déguster en famille ou entre amis et qui nous réconciliera, à coup sûr avec nos mauvais souvenirs d'enfance.


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Recette Tourte d'épinards
Tourte d'épinards
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

La tourte d'épinards est un plat riche en vitamines et très facile à faire !
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Recette La Coca (tourte aux poivrons)
La Coca (tourte aux poivrons)
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

La coca nous rappelle la côte méditerranéenne, son origine est controversée puisque certains l'attribue à l'Afrique de nord et d'autres à l'espagne. Malgré sa provenance, c'est un plat à cuisiner absolument.
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Recette Tourte de chicons au saumon fumé
Tourte de chicons au saumon fumé
préparation : 15 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Tourte en pâte sablée sur laquelle sont déposées des roulades de chicons (cuits à l'eau) enrobées de saumon fumé en tranches, disposées en étoile et dont les vides sont parsemés de fromage mimolette moulu, le tout recouvert d'une pâte sablée.
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Recette Tourte au confit de poivrons oignons (Frita)
Tourte au confit de poivrons oignons (Frita)
préparation : 30 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 1 heure

Sous sa croustillante enveloppe dorée, se cache un coeur chaud aux couleurs chatoillantes. Nos papilles decouvrent alors, un subtile mélange d'arômes méditéraneens...
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Recette Tourte de potiron
Tourte de potiron
préparation : 35 minutes

La recette de Didier Eléna, chef de l'année 2006, pour les internautes de 750g ! Une recette réalisable et très goûteuse ! Merci, Chef ! Un plat traditionnel du Dimanche réalisé par la grand mère du chef !
 

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Bon à savoir

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Idée recette : Tourte d'épinards
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