Turquie : 10 recettes

Kebab, loukoums, mezes, ... Voici quelques spécialités turques qui influence la gastronomie du Proche-Orient, Magreb, ...


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##INFO##

Patlican Karniyarik ou aubergines tranchées

Encore une spécialité Turc très appréciée car il y a des légumes et de la viandes. On sert cette avec du riz.

Image de la recette Patlican Karniyarik ou aubergines tranchées

5/5

1 votes

Préparation :
25 minutes

Cuisson :
25 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

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4.4/5 5
votes Recette Moussaka grecque
Moussaka grecque
 préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes

Un grand classique méditérannéen
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Purée d'aubergines
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... à la turque.
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La céfé comme en Turquie !!!
-/5 0
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Rouleaux d'Aubergines au boeuf - Köfteli Patlýcan
 préparation : 45 minutes, cuisson : 1 heure

 
Voici une recette que nous apprécions beaucoup à la maison. C'est très facile à réaliser et moi qui adore les aubergines j'avoue que je me régale!
En plus cela se prépare à l'avance donc impeccable lorsqu'on a des invités!
 
0./5 0
votes Recette Salade de persil
Salade de persil
 préparation : 5 minutes

 
-/5 0
votes Recette Kebab
Kebab
 préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

A faire chez vous.

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