Végétariennes : 209 recettes

Peut on vivre sans manger de viande ? Assurément oui et même très bien ! Il suffit de manger équilibré et le tour est joué...


Sauté de courgettes Express
Un plat simple de préparation

Image de la recette Sauté de courgettes Express

4.9/5

25 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Christophe

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Recette proposée par :
Avatar de Nicole D.
Nicole D.

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Recette Courgette-patatouille
Courgette-patatouille
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Courgettes et pommes de terre poëlées, agrémentées d'ail-persil...
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Recette Assiette aux 7 fruits
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préparation : 7 minutes, attente : 7 minutes

 

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Recette Courgette à la crème
Courgette à la crème
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

En garniture d'une viande blanche, c'est un délice.

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Recette Flan de tomates au chèvre
Flan de tomates au chèvre
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Recette originale qui marie bien les tomates et le chèvre
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Recette Gratin de feuilles de blettes
Gratin de feuilles de blettes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Une des nombreuses façons de susciter l´appétit des enfants.
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Recette Petits champignons farcis
Petits champignons farcis
préparation : 20 minutes

Farcir des têtes de champignons de Paris frais de la taille d'une bouchée avec du fromage ail et fins herbes ou poivre...
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Recette Soufflé de carottes au gouda au cumin
Soufflé de carottes au gouda au cumin
préparation : 1 heure, cuisson : 35 minutes

Un soufflé coloré et épicé !
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Recette Salade d'endives aux pommes
Salade d'endives aux pommes
préparation : 5 minutes

Salade d'endives avec des carrés de pomme granny accompagné d'une sauce vinaigrette maison
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Recette Salade fraîche d'été
Salade fraîche d'été
préparation : 20 minutes

Salade sucrée-salée très simple à faire à base de pommes vertes, ananas et céléri, le tout agrémenté de mayonnaise maison, délicieux !

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Idée recette : Délice de courgettes rondes de nice aux anchois
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