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Moins connu que le boeuf, le bison est souvent apprécié des amateurs de viandes !
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Bon à savoir
Bison : les meilleures recettes
Moins connu que le boeuf, le bison est souvent apprécié des amateurs de viandes !
Idée recette :
Pavé de bison, sauce bordelaise
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bison
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