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De l'eau, des légumes et du vin, rien que des ingrédients simples, et pourtant...
Un poisson au court-bouillon a un goût plus subtil qu'un poisson poché simplement à l'eau !
Facile et rapide, réalisé en un tour de main, ne vous passez plus de cette base de cuisson...
 


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Court-bouillon : les meilleures recettes
De l'eau, des légumes et du vin, rien que des ingrédients simples, et pourtant... Un poisson au court-bouillon a un goût plus subtil qu'un ...


Idée recette : Court-bouillon
Article recommandé : 'Poissons & fruits de mer' aux éditions Solar
Consultez le dossier : court-bouillon

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