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Entière, l'épaule se mange aussi bien rôtie que confite, en morceaux, elle se déguste en ragoût ou en brochette.
L'épaule d'agneau est un morceau aux multiples usages !
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Bon à savoir
épaule d'agneau : les meilleures recettes
Entière, l'épaule se mange aussi bien rôtie que confite, en morceaux, elle se déguste en ragoût ou en brochette.
L'épaule d'agneau est un m...
Idée recette :
Epaule d'agneau fondante au thym
Article recommandé :
L'Agneau de Pauillac
Consultez le dossier :
épaule d'agneau
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