Foie de porc : 1 video
Le foie de porc est surtout utilisé en charcuterie (ex. pâté ou mousse de foies). Cependant le foie est souvent cuisiné sauté ou braisé.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Foie de porc : les meilleures recettes
Le foie de porc est surtout utilisé en charcuterie (ex. pâté ou mousse de foies). Cependant le foie est souvent cuisiné sauté ou braisé....
Idée recette :
Foie sauté au concombre
Article recommandé :
Les abats
Consultez le dossier :
foie de porc
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 09:04 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 08:43 dans Recettes - Les… :
foie gras
-
Le 29-11-2009 à 08:26 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 28-11-2009 à 17:09 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…